Kokostaart met abrikozenjam en kokosrasp
Een heerlijke kokostaart met abrikozenjam en kokosrasp. Of je nou wel niet van kokos houdt, deze taart is perfect. Je kan zelf bepalen hoeveel kokossmaak je hebt bij deze taart.
Paasei taart – Vanille taart met chocolade ganache
Een goede vanille biscuittaart is altijd geslaagd, ongeacht of het een feestdag is of niet. Vandaag heb ik een paastaart gemaakt in de vorm van een paasei. De taart is gevuld met chocolade ganache en crème Chantilly.
Taart met verse blauwe bessen, botercrème en cognac
Een heerlijke frisse blauwe bessentaart met een botercrème en jam vulling. Erg makkelijk om te maken en heerlijk bij deze lente dagen!
Worteltjescake met kaneelfrosting
Zoek je een makkelijk basisrecept voor carrot cake? Dan is dit het perfecte recept als basis. Voeg zelf noten of gedroogd fruit naar smaak toe.
MonChoutaart met kersen
Heerlijke klassieke taart met een krokante Bastognekoeken bodem, een heerlijke romige MonChou vulling en kersen als topping.
Apple crumble – Appelkruimel toetje
Deze heerlijke apple crumble kan je zowel koud als warm serveren. Met een bolletje vanille-ijs of vers geklopte slagroom wordt het nog beter! Het is een super simpel recept en het is een goede basis om verder te experimenteren. Denk bijvoorbeeld aan een appel-cranberry crumble of een aardbei-rabarber crumble!
Driekoningentaart – Galette des Rois
Een van de leukste tradities rondom nieuwjaar is de driekoningentaart op vakantie in Frankrijk. In deze taart wordt een boon of speelgoed kroontje verstopt en de vinder wordt gekroond tot koning(in) van de dag. De vinder krijgt (vaak) een papieren kroon, zodat iemand echt tot koning(in) wordt gekroond. Een perfecte taart voor ieder (klein) kind!
Chocoladetaart met ganache
Deze overheerlijke gevulde chocolade taart is een BOM van chocolade in je mond! De taart is gemaakt van pure chocolade met een vulling van melk chocolade. Een heerlijke makkelijke taart voor tijdens de decemberdagen (of elke andere dag). Ik heb hem versierd met rood fruit, voor een fris en fruitige tintje.
Charlotte taart met frambozen – de perfecte kersttaart
Deze Charlotte taart met frambozen oogt indrukwekkend. Zodra je deze taart op de kersttafel zet, krijg je gegarandeerd complimenten. De Charlotte taart is gevuld met een witte chocolade mascarpone en verse frambozen. Het decoreren met lange vingers is een heel leuk klusje en levert een mooi afgewerkt resultaat.
Cranberry compote
Ik ben al jaren gek op cranberries. Ik eet ze het liefste in mijn ontbijt, lunch, diner en snacks. Kortom, ik krijg er nooit genoeg van! In de maand december heb ik dan ook standaard een pot met cranberry compote in de koelkast staan. Het is makkelijk om te maken en heerlijk om op van alles en nog wat te smeren.