Basisrecepten

Soms hoeft een taart niet ingewikkeld te zijn en is een makkelijk basisrecept al smakelijk genoeg. Dit is precies zo’n recept. Deze no-bake cheesecake kan je “au naturel” eten of garneren met vers fruit, verse slagroom, vers fruit of karamelsau

Smeuïge chocolade brownies met een knapperige bovenkant en stukjes melkchocolade in het beslag. Dit is mijn basisrecept, waar je zelf nog extra ingrediënten aan kan toevoegen zoals hazelnoten of witte chocolade.

Ik ben al jaren gek op cranberries. Ik eet ze het liefste in mijn ontbijt, lunch, diner en snacks. Kortom, ik krijg er nooit genoeg van! In de maand december heb ik dan ook standaard een pot met cranberry compote in de koelkast staan. Het is makkelijk om te maken en heerlijk om op van alles en nog wat te smeren.

Meringue is een van mijn favoriete kleine zoetigheden! Als ik eiwitten over heb na het bakken van een taart (of iets anders), maak ik meringue. Je kan eindeloos variëren met smaken en toevoegen. Vandaag deel ik met jullie mijn basisrecept voor chocolademeringue! Baktijd10 minuten voorbereiden60 minuten in de oven BakbenodigdhedenBakblikKeukenpapierMixer Ingrediënten Meringue6 eiwitten200 gram poedersuiker3 …

Een goede biscuitbodem is erg belangrijk! Het is tenslotte de basis van je taart. Vandaar dat ik ook een fantastische biscuitbodem heb voor een chocoladetaart!

Een goede biscuitbodem is erg belangrijk! Het is tenslotte de basis van je taart. Je kan natuurlijk een biscuitbodem maken uit een pakje, maar dit is echt veel lekkerder! Het is eigenlijk echt niet moeilijk om zelf een biscuitbodem te maken. Het leuke aan dit recept is dat je er eindeloos mee kan experimenteren, zowel …